【くちかほう】 in相模大野小田急ホテルセンチュリー

2023年1月20日

１月２０日にオープン予定のお店があったのだが、前日にプレオープンしていたので訪問。

ここは以前「ボンロサージュ」というビュッフェレストランが入っていたが潰れて空いていた。

隣の中華料理屋も移転していたのでフロアがしばらく寂しくなっていましたが、ようやく新しいお店が入店。

居抜きですが、内装は和の家具やインテリア等を配置してあるので落ち着いた趣きに。

１０時４５分に到着したら、まだ誰もいなかったので私がこのお店の一番目のお客になってしまいました。

料理

和食ビュッフェレストランなので、和食ばかりが並んでいます。

お皿・箸・スプーンなどは和で統一してあり可愛かったです。

それが食材と相まって見た目も鮮やか。

売りは惣菜・麦とろ・天ぷら。

惣菜は見た目も可愛く、出汁等しっかりとした和食の味わいがあるので満足いく仕上がり。

麦とろは二種類置いてあり拘りがうかがえる。

天ぷらは出来立てを提供するシステム。

味はもちろん美味しいし小ぶりで食べやすいが、オペレーションが上手くいっていなく提供が遅いのとセットでしか頼めないのがちょっと残念。

上記が美味しかったのですが、特にぶり大根とスイーツは別格でした。

大根を出汁のみで炊き上げていて、柔らかくめちゃくちゃ美味しかったです。

スイーツはどれも美味しく、抹茶ティラミスとジャージー＆あまおうアイスを何回もリピートしちゃいました。

平日ランチは2860円。

スタッフの対応も良いし、料理も美味しい。

大根・抹茶ティラミス・アイスまた食べたいなー。

和食がそんなに好きではないが、ここだったらリピートしてもいいと思う内容でした。